La dinde de Noël farcie aux marrons est bien plus qu’un simple plat de fête : c’est une tradition, un symbole de convivialité et de générosité. Imaginez une dinde dorée, …
Lapin à la niçoise – Tradition culinaire méditerranéenne: Le lapin à la niçoise est un plat emblématique du sud de la France, parfait pour un repas convivial en famille ou …
PRÉPARATION: 1- Faites chauffer dans une cocotte le mélange de beurre et d’huile et mettez-y à dorer le lapin coupé en morceaux. Saler poivrez. 2-Quand le lapin est convenablement doré, …