Travers de porc à l’aigre-doux
PRÉPARATION: 1-Coupez le morceau de travers de manière séparer les petits os les uns des autres, salez la viande et mettez-la à revenir à la sauteuse dans le mélange de …
Porc
Steaks de jambon à l’ananas
PRÉPARATION: 1- Epluchez l’ananas. Coupez 4 belles tranches et enlevez la partie centrale fibreuse (réservez le reste du fruit pour un dessert). 2-Faites chauffer un gril sur feu vif et …