Mon tofu croustillant comme au resto asiatique !
Le crispy tofu au miel et sésame est une recette savoureuse et facile à préparer, parfaite pour ceux qui cherchent une alternative végétarienne ou vegan à la viande. Ce plat …
Entrée chaudes
Ramen instantané maison : comment réussir un œuf mollet coulant à la perfection ?
Le ramen est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine japonaise, mais saviez-vous qu’il trouve ses racines en Chine ? Importé au Japon au XIXe siècle, ce plat …
Comment préparer un Sushi Bake croustillant et savoureux en quelques minutes ?
Le Sushi Bake, ou « casserole de sushi au four », est une tendance culinaire qui a explosé sur les réseaux sociaux ces dernières années ! Ce plat revisite les sushis traditionnels …
Le Cloud Bread Est-il Vraiment le Pain Sans Gluten le Plus Facile à Faire ?
Le Cloud Bread, ou pain nuage, est une alternative légère et aérienne au pain classique. Avec sa texture ultra moelleuse et son goût délicatement neutre, il est parfait pour accompagner …
Comment faire un gratin dauphinois sans lactose aussi crémeux ?
Le gratin dauphinois est l’un des plats les plus réconfortants de la cuisine traditionnelle française. Mais si vous suivez un régime sans lactose, vous vous demandez peut-être comment savourer ce …
Comment préparer des petits fours salés soi-même ?
Les petits fours salés sont les incontournables de tout apéritif réussi ! Ces bouchées savoureuses et élégantes sont parfaites pour ouvrir l’appétit et impressionner vos invités. Que ce soit des …
Comment Préparer un Pad Thaï Végétarien Facile et Savoureux ?
Le Pad Thaï est un classique de la cuisine de rue thaïlandaise, apprécié pour son équilibre parfait entre les saveurs sucrées, salées, aigres et épicées. Dans cette version végétarienne, nous …
Comment Préparer des Falafels Maison Croustillants?
Les falafels sont une spécialité du Moyen-Orient, appréciée dans le monde entier pour leur goût savoureux et leur texture croustillante. Ces boulettes de pois chiches, riches en protéines et en …
Envie d’un Wrap Caesar Qui Change du Sandwich Classique ?
Le wrap poulet-caesar est une option parfaite pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou même un dîner léger. Avec une combinaison de poulet tendre, de sauce caesar maison, de croûtons …
Omelette aux légumes en 10 minutes
Besoin d’un repas rapide, sain et délicieux ? Cette omelette aux légumes en 10 minutes est la solution parfaite ! Moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée à l’extérieur, cette omelette …