La salade de pastèque, avocat et feta est un mélange surprenant et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d’été. Cette salade allie la douceur de la pastèque, la crémeuse onctuosité …
La tartiflette est un plat traditionnel savoyard, originaire des Alpes françaises. Ce gratin de pommes de terre, reblochon, lardons et oignons est un véritable réconfort, parfait pour les soirées d’hiver …
Les croquettes de fromage sont un véritable délice, parfait pour un apéritif, un encas ou même un accompagnement de plat principal. Ces petites bouchées croustillantes à l’extérieur et fondantes à …
Dans l’univers culinaire, le bouillon maison est bien plus qu’un simple fond de sauce ou une base pour vos plats : il incarne l’art de la récupération, la richesse des …
Le pain perdu salé revisite le classique sucré pour en faire un plat savoureux et sophistiqué. Avec sa base de pain légèrement doré, sa garniture crémeuse à l’avocat et son …
Le Pho est un plat emblématique de la cuisine vietnamienne, connu pour son bouillon parfumé, ses nouilles de riz et ses garnitures fraîches. Traditionnellement, la préparation du bouillon de Pho …
Le crispy tofu au miel et sésame est une recette savoureuse et facile à préparer, parfaite pour ceux qui cherchent une alternative végétarienne ou vegan à la viande. Ce plat …
La soupe détox au gingembre et curcuma est une recette saine, réconfortante et pleine de bienfaits pour l’organisme. Idéale pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin de purifier …
La salade de pois chiches façon taboulé express est une recette moderne, inspirée du taboulé traditionnel, mais revisitée pour être plus rapide, plus nourrissante et sans gluten. Avec ses pois …
Le croissant salé fourré au fromage et jambon est une délicieuse variation du célèbre croissant français. Ce plat, qui allie la légèreté de la pâte feuilletée à la richesse du …